علاقة المغربي بالخبز

علاقة المغربي بالخبز
#المحور24
ياكل المغاربة الخبز بكثرة لاسباب متعددة منها ما هو ثقافي ومنها ما هو اقتصادي بالاضافة ان الامر راجع الى العادات التي ألِفها المغاربة، ويمثل الدقيق جزء أساسي في التراث المغربي ويرافق كل الوجبات الغذائية مثل الطاجين والحريرة وهو رمز للكرم ورمز للتواصل الاجتماعي بالاضافة الى انه في متناول الجميع وهام لسد الحاجة الى الطاقة بالاضافة الى ان الانواع المغربية من الخبز مناسبة للاطباق المعتمدة في النظام الغذائي المغربي خاصة وان المغاربة يستعملون الخبز كاداة للاكل لهذا لا يمكن ان نفصل الخبز كعنصر اساسي في اي وجبة لدرجة انه اصبح يعكس تاريخ وهوية المغاربة لكن دوره لم يقتصر فقط على الاكل بل دخل حتى في الكلمات المستعملة في مختلف المجالات فنجد مثلا:
– عند ذهاب المغربي للعمل : يقولون عنه مشى يصور طرف ديال الخبز.
– اذا كان المغربي ذكيا : يقولون بخبيزتوا
– اذا كان المغربي غي نية : يقولون خبز ربي في طبݣوه
– اذا كان المغربي مرضي والديه : يقولون دا الخبزة كاملة
– اذا كان المغربي يشك كثيرا : يقولون في كرشو العجينة
– أما إذا أحتج على واقع ما : فيقولون شبع خبز.
المهم هو ان الخبز يدخل في نعث أي شخص لكن الإستعمال يبقى حسب وضعية ذلك الشخص ، وهنا يتبين دور الخبز في كل وضعية مغربية داخل المجتمع ، هل هناك وضعيات لم نذكرها ؟ .يمكنكم اضافتها في التعاليق…..
تحية للخبز .